来源：美食园 分类：小炒 时间：2017-01-14 16:16:02
鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼，它的脂肪含量极低，只有不到1%，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。
食材主料
毛豆200g、鱿鱼250g、花生油15ml、蚝油15ml、红椒50、g姜5g、蒜10g
步骤
1.准备食材：鱿鱼去皮切花刀，毛豆是新鲜的，提前煮熟
2.热锅放油，放入姜和蒜爆香
3.放入鱿鱼花翻炒几下
4.放入毛豆翻炒几下
5.放入蚝油
6.放入红椒
7.翻炒几下即可
小贴士：大火快炒
