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好喝的莲藕排骨绿豆汤的做法

来源:美食园 分类:汤羹 时间:2019-12-24 06:17:32

   

  所需食材

  排骨 1000克

   500克

  绿豆 1把

  老 1块

  白胡椒粒 1小撮

  料酒 1勺

  盐 10克

  排骨绿豆汤的做法

  1、把排骨焯一下水,把绿豆用水洗干净

  

  2、另起一个新的锅,锅里倒入凉水。把焯过水的排骨块、老和胡椒粒放到锅里,然后煮开

  

  3、把拍碎,等锅里烧开后把放进去

  

  4、把绿豆放入汤里,然后倒入1勺料酒,大火煮到汤沸腾之后,改为用小火煨

  

  5、煲好后的汤,排骨上肉不会完全脱离骨头。但是会一入嘴就化开了

  

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