好吃美味的杂蔬肉粥的做法
来源:美食园 分类:煲粥 时间:2019-12-25 14:03:07
所需食材
米 1杯半的量杯
腿肉 1小块
胡萝卜 小半根
香菜 一点
盐 适量
生抽 适量
蛋 1枚
杂蔬肉粥的做法
1、先把大米粥熬好
2、用刀分别把肉剁碎,生姜切成姜末,胡萝卜切成胡萝卜丁,香菜切成香菜末
3、把生姜末入锅煸出香味后,再把肉末和胡萝卜放进去煸炒好后,倒入熬好的粥,然后煮1到2分钟,把一枚鸡蛋打进去,不断的搅拌,最后放入盐和生抽调调味,之后就做好了,盛到碗里撒上香菜