好吃美味的香辣花甲肉的做法
来源：美食园 分类：小炒 时间：2020-01-01 09:10:47
所需食材
盐 半茶匙
生抽 一茶匙
蒜（切末）四瓣
姜（切末）五克
胡椒粉 适量
花甲肉 500克
小米椒 5个
耗油 一点
蒜苗 2根
料酒 一点
香辣花甲肉的做法
1、把葱、姜和蒜苗用刀切好待用
2、把新鲜的花甲倒入锅里用水煮开后，去掉外壳用水多洗几遍，洗干净
3、锅里倒入适量的油，把配料炒出香味
4、把处理好的花甲倒入锅里用大火翻炒匀
5、放入食盐、料酒、生抽，炒的稍微干点，然后放入蚝油
6、放入葱叶，然后翻炒匀后出锅
小贴士
也可以根据个人的口味添加其他的调料
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