好吃美味的糖醋排骨的做法
来源：美食园 分类：热菜 时间：2020-01-08 10:03:44
所需食材
小排 500g
糖 三汤勺
料酒 两汤匙
生抽 1.5汤匙
老抽 0.5汤匙
香醋 四汤匙
姜片 若干
蒜瓣 若干
糖醋排骨的做法
1、锅里倒入凉水，用小火把排骨焯水煮到半熟去掉血沫
2、捞出待用
3、把葱姜放入锅炝一下锅，然后煸炒排骨，倒入料酒
4、倒入糖醋汁，酱油糖和醋的比例为2:3:4，料酒和水适量
5、用大火烧开，之后用小火收汁，大约半个小时后就做好了
