好吃的胡萝卜土豆肉饼的做法
来源：美食园 分类：小吃 时间：2020-01-08 10:10:28
所需食材
土豆 100克
胡萝卜 2根
肉馅 20克
葱 5根
面粉 50克
盐 适量
鸡精 适量
油 适量
白胡椒粉 1小勺
料酒 1勺
胡萝卜土豆肉饼的做法
1、把需要的食材和配料准备好待用
2、用刀把胡萝卜切碎，然后把葱花和土豆丝分别用刀切成葱花和土豆细丝
3、把料酒、盐、鸡精、胡椒粉倒入肉馅里腌制大约十分钟
4、把胡萝卜碎、土豆丝倒入肉馅里，抓匀
5、抓匀好的成品
6、倒入2勺面粉、葱花，抓匀，抓的时候得用点里，让肉馅成一团，而且不散开就可以了
7、抓匀好的成品
8、用不粘锅，倒入一点油，开大火把油热到8成热后，改为小火
9、用手把胡萝卜土豆肉饼团成一团，适当的捏一下，做成圆形的，放入锅里
10、用小火把其一面炸到金黄色之后翻面
11、炸到如图所示就可以了
12、做好的成品
