好吃美味的红烧杏鲍菇的做法
来源:美食园 分类:热菜 时间:2020-01-15 08:40:22
所需食材
杏鲍菇 两个
胡萝卜 半个
洋葱 半个
葱 适量
大蒜 三瓣
生抽 一勺
耗油 一勺
鸡精 适量
盐 适量
醋 一点
油 适量
生姜 一小块
红烧杏鲍菇的做法
1、把杏鲍菇用水洗干净用刀切成块,然后锅里倒入烧开后把杏鲍菇块放进去焯五分钟,捞出来沥干,待用
2、把洋葱和胡萝卜分别用刀切成片待用
3、把葱和姜用刀切成片
4、锅里倒入油,把葱姜片放进去爆炒出香味,再把胡萝卜和洋葱放进去翻炒匀
5、再倒入生抽1勺、蚝油1勺、盐适量和醋少许,翻炒匀
6、把杏鲍菇放进去翻炒匀
7、翻炒到均匀的入味之后,再放入少许鸡精就做好了
8、成品