好吃美味的懒人蛋羹的做法
来源：美食园 分类：汤羹 时间：2020-01-28 06:41:53
所需食材
鸡蛋 两枚
鸡精 适量
盐 适量
脆骨肠 两根
水 两倍蛋液量
懒人蛋羹的做法
1、把鸡蛋打散在碗里，然后打蛋器打半分钟，如果没有打蛋器可以用手动打蛋器或筷子代替
2、倒入水，然后把鸡精和盐放进去，用打蛋器打匀，再把蛋液用滤网过虑一下
3、锅里倒入水，然后放入脆骨肠煮开，切成片（可以用买的现成的烤肠，也可以自己烤）
4、蛋液里加上烤肠片，然后一块放入隔水炖，用甜品模式炖2.5个小时就做好了
