好吃的红烧土豆牛腩的做法
来源:美食园 分类:热菜 时间:2020-01-29 05:49:01
所需食材
牛腩块 500克
土豆 两个
大葱 一根
八角 一到两个
生姜 数片
花椒 适量
红烧土豆牛腩的做法
1、把配料用水洗干净用刀切好待用
2、锅里倒入凉水加上料酒,放入牛肉,煮沸后捞出来用水洗干净再用刀切成块
3、把土豆用刀切成丁,让土豆更容易入味
4、锅里倒入适量的油,把大葱生姜和蒜炒出香味,倒入牛腩,翻炒匀后,把酱油、辣椒、花椒、八角等配料放入锅里,倒入末过牛肉的量的温水,再把土豆放进去,盖上锅盖烧到汤汁粘稠时,再把适量的糖和适量的盐加入锅里