好吃美味的五花肉炖豆腐的做法

 

　　所需食材

　　五花肉 100g

　　豆腐 250g

　　油 适量

　　盐 适量

　　料酒 一勺

　　蒜 三瓣

　　生抽 一勺

　　葱花 5g

　　五花肉炖豆腐的做法

　　1、把五花肉用刀切成肉片

　　

　　2、把豆腐用刀切成块

　　

　　3、用刀把葱花和蒜片切好

　　

　　4、锅里倒入油热好后，再在油锅里倒入豆腐煎到金黄色后取出装盘待用

　　

　　5、油锅留一点底油，把葱和蒜放进去爆炒出香味

　　

　　6、把五花如倒入锅里炒到肉变成白色

　　

　　7、把料酒倒入锅里

　　

　　8、再把生抽倒入锅里

　　

　　9、把煎好的豆腐倒进去

　　

　　10、倒入一点水

　　

　　11、把盐放进去

　　

　　12、盖上盖焖煮10分钟

　　

　　13、再用大火收汁好后就做好了

　　

　　14、做好的成品