来源：美食园 分类：小炒 时间：2020-01-30 07:05:30
所需食材
土豆 1个
胡萝卜 1个
黄瓜 1根
葱蒜末 一点
盐 适量
油 适量
味极鲜酱油 适量
耗油 适量
豆瓣酱 适量
素炒三丁的做法
1、把土豆、黄瓜和胡萝卜用刀切成丁，然后把土豆用水去掉淀粉
2、锅里倒入油热好，把葱蒜末放进去爆炒出香味，然后把土豆丁和胡萝卜丁放进去翻炒到7-8成熟
3、把黄瓜丁放进去，再把蚝油、生抽、适量的豆瓣酱、盐和适量的鸡精，一块翻炒匀后出锅
