来源：美食园 分类：浙菜 时间：2017-01-14 16:30:10
食材介绍
冬瓜一块 大蒜一把 植物油少许 酱油少许 盐适量
蒜烧冬瓜条的做法步骤:
1.冬瓜去籽去皮，瓤儿虽然有些软，但营养价值不错，烧好后的口感软烂，也很好吃
2.按自己喜欢的方式切成条
3. 炒锅中倒适量的植物油，油温热时撒一把大蒜瓣，煸炒至表面金黄
4.将冬瓜条倒入锅中翻炒略变软，撒少许盐，翻炒略出汤汁
5.再倒入少许酱油调色
6.翻炒均匀出锅
7.蒜香浓郁，清爽下饭
