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麻辣香锅的做法

来源:美食园 分类:川菜 时间:2017-01-14 16:36:01

    麻辣鲜香 超级好吃

    主料

    平菇1把  1/3截  金针菇1把  火锅肠1把  虾1把  鱿鱼圈1把

    辅料

    香菇4个  香菜1把  白芝麻1把  白砂糖4茶匙  植物油适量  大葱1/2根  1/2块  香叶3片  灯笼椒20个  八角3个  花椒1把  麻辣香锅底料1包  郫县豆瓣4茶匙

    麻辣香锅的做法

    1.准备材料是这些 洗净切好备用

麻辣香锅的做法

    2.虾 炸熟 开背去虾线

麻辣香锅的做法

    3.鱿鱼圈 火锅肠也下锅炸一下

麻辣香锅的做法

    4.玉米 西兰花焯水沥干

麻辣香锅的做法

    5.大蒜 生姜末 辣椒 花椒等佐料用油炒香, 加入原料   翻炒 我个人加入了两勺郫县豆瓣酱 一勺韩式小酱 加入了两勺生抽

麻辣香锅的做法

    6.最后加入香菜 香葱 出锅

麻辣香锅的做法

    烹饪技巧

    喜欢吃什么就放什么吧

 

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