八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

牛肉粒洋葱披萨的做法

来源:美食园 分类:披萨 时间:2017-01-14 16:00:03

喜欢吃牛肉披萨的朋友,其实可以在家自己动手做牛肉粒洋披萨,因为牛肉粒洋披萨的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的牛肉粒洋披萨比起来,自己做的牛肉粒洋披萨又健康,吃起来更放心。

牛肉粒洋披萨食材介绍

高筋面粉(160克) 酵母(2克) 尖椒(30克) 水(适量) 生抽(10克) 老抽(2克) 盐(2克)

牛肉粒洋披萨的做法步骤:

1.盆里放面粉,用温水调好的酵母水搅拌成棉絮状。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

2.揉成光滑的面团放到温暖处发酵。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

3.准备洗干净的牛肉,切成牛肉粒,大概2cm左右。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

4.用少许的胡椒粉生抽、老抽、料酒、、盐腌制30分钟。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

5.面醒发好了。2-3倍大都可以。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

6.排气、松弛20分钟。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

7.把面团擀成大,披萨盘是8寸的,大一点也没关系,多余的正好翻边。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

8.盘子刷一层油,放饼子,把多余的推到边上,饼上用叉子扎满小孔。放到烤箱二次低温发酵。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

9.洗净的尖椒、洋,从冷冻室里刚拿出的芝士,还有番茄酱

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

10.尖椒洋切成圈。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

11.面饼微微鼓起就可以。此时烤箱210°预热10分钟。先刷一层番茄酱,再撒一些碎芝士

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

12.然后放上尖椒丝、洋圈。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

13.最后把90克的芝士铺满整个披萨生胚,放好牛肉粒。披萨生胚完成。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

14.放入预热的烤箱210°烤20分钟。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

15.出锅的牛肉粒洋披萨。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

16.成品图。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>粒洋<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>披萨的做法

返回美食园首页