斯特龙博利素食面包卷的做法
来源：美食园 分类：面包 时间：2017-01-14 16:02:10
斯特龙博利素食面包卷怎么做好吃？家里学做斯特龙博利素食面包卷需要哪些食材？做菜网的小编为您提供斯特龙博利素食面包卷的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的斯特龙博利素食面包卷。
斯特龙博利素食面包卷食材介绍
高筋面粉(150克) 豆奶(110克) 盐(2克) 酵母粉(2克) 橄榄油(面团)(10克) 青甜椒(80克) 咖喱膏(40克) 西红柿意面酱(30克) 橄榄油(30克) 盐(适量) 黄姜粉(适量) 干罗勒碎(适量) 水(100毫升)
斯特龙博利素食面包卷的做法步骤:
1.将面粉放进厨师机中，再将糖、盐和酵毋粉分别放在面粉上，再入豆奶和橄榄油揉成面团，直至出筋膜，然后放温暖处发酵；
2.洗净、备好配料；
5.然后下咖喱膏和100克水炒均，下蘑菇继续翻炒；
6.然后下盐、黄姜粉、胡椒粉、罗勒碎和椰子粉拌匀，加盖小火焖煮10分钟；
7.最后加入甜椒翻拌均匀；
8.熄火，放凉待用；
9.发酵好的面团排气，将面团用擀面杖擀成薄片，涂上意面酱，四周留边不涂；
10.然后铺上放凉的蔬菜，并将四周的边卷起；
11.将裹好馅料的面饼卷好，放进铺好油纸的烤盘内：
12.用刀在面包坯上划三道斜痕，表面撒上少许干粉；
13.送进已预热385华氏度的烤箱，烤30分钟出炉；
14.稍微晾凉几分钟，即可切块享用啦；
15.配上一杯花式咖啡，哈哈，快活似神仙……
