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中筋面粉

中筋面粉的做法大全

中筋面粉即普通面粉。蛋白质含量平均在11%左右,中筋粉多用在中式点心制作上,如包子、馒头、饺子等。大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。

中筋面粉的家常菜做法大全【图文】

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