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芒果冰淇淋的做法

来源:美食园 分类:夏季食谱 时间:2017-01-14 15:49:27

<a href=/shicai/guopin/MangGuo/index.html target=_blank><u>芒果</u></a>冰淇淋

  自己做的没有添加剂,健康,盆友们有空可以自己动手试试,

  芒果冰淇淋用料工具

  主料: 芒果4个切好后 (250克) 牛奶 (280克) 蛋黄 (1个)

  调料: (100克) 奶油 (50克)

  厨具: 汤锅

  芒果冰淇淋的做法:

<a href=/shicai/guopin/MangGuo/index.html target=_blank><u>芒果</u></a>冰淇淋

  1.纯牛奶奶油芒果洗净去皮切片,用料理机打碎

<a href=/shicai/guopin/MangGuo/index.html target=_blank><u>芒果</u></a>冰淇淋

  2.奶放小锅里小火煮开,我用的是白钢盆,奶少我就没用锅。奶煮差不多加一半白至融化

<a href=/shicai/guopin/MangGuo/index.html target=_blank><u>芒果</u></a>冰淇淋

  3.奶煮好关火放奶油搅拌均匀,芒果里加上白搅拌然后放在煮好的奶里

<a href=/shicai/guopin/MangGuo/index.html target=_blank><u>芒果</u></a>冰淇淋

  4.搅拌均匀,我的芒果没打太碎,要是再细腻点就好了

<a href=/shicai/guopin/MangGuo/index.html target=_blank><u>芒果</u></a>冰淇淋

  5.然后装盒放冰箱冷冻,40分钟拿出来搅拌一次,次数越多越细腻,口感更好

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  6.看看已经搅拌了3次了

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  7.第二天挖的,搅拌的次数还是不够呀,有冰碴呢

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  8.看看一会就吃没啦!

 
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